Si vous avez été au Canada, vous devez avoir goûté aux spécialités locales. Si vous n'êtes jamais visité ce pays, vous avez peut-être encore envie de le découvrir. Mais le fait d'obtenir un produit canadien typiquement en France n'est pas toujours facile. Surtout si vous n'habitez pas dans une grande ville où les épiceries en proposent. Heureusement, des sites web peuvent répondre à vos besoins. Consultez un guide en ligne des meilleures épiceries canadiennes.
Saveurs à l’érable
L’épicerie Saveurs à l'érable est l’épicerie fine française avec des produits canadiens. Il vous propose un ensemble typique de spécialités canadiennes salées et sucrées. Vous y trouverez notamment des produits exclusifs et d'autres fabriqués à partir de bois d'érable pur à 100 %. En plus, des spiritueux typiquement canadiens tels que la bière canadienne, la liqueur de whisky et la crème, le cidre de glace ou vins sont disponibles. Au rayon confiserie et épicerie, le sirop d'érable est à l'honneur. Doré ou ambré, à la fraise ou aux bleuts, il y en a pour chaque goût. En outre, découvrez les canneberges séchées et d’autres produits à base de canneberge. La section épicerie salée fournit tous les ingrédients pour réaliser la célèbre poutine emblématique de Québec.
Vous souhaitez faire des cadeaux originaux ? Faites votre choix parmi la liste complète de paniers, de coffrets cadeaux ou de boites à vin. Par exemple, "Gourmande canadienne" contient une variété de sirops d'érable, de mélanges à crêpes, de vrai sirop d'érable et de caramel de grange. Une section de ce site web qui vend des produits canadiens est consacrée aux recettes typiquement canadiennes. Pour certains, vous pouvez les réaliser à partir de produits vendus dans des boutiques en ligne. Pour n'en nommer que quelques-uns : dinde rôtie à sec aux canneberges, bœuf Wellington ou pétoncles à l'érable. Pour plus d'informations, cliquez sur lestresorsderable.com.
L’épicerie québécoise
Avec l'Épicerie québécoise, vous pouvez faire l’achat en ligne des spécialités québécoises. Il y a trois passionnés ont créé le site pour promouvoir des produits du terroir québécois parfois méconnus en France. Et ils se sont rendus à plusieurs reprises dans cette belle région canadienne et ont rencontré des producteurs locaux ainsi ils sont devenus leurs fournisseurs et partenaires. C'est ainsi que l’épicerie québécoise en ligne vous propose du sirop d'érable certifié biologique et du sirop d'érable primé. Mais il reste d'autres produits encore à découvrir, comme la caméline ou les fleurs d'ail. Une caméline est la plante oléagineuse, aussi appelée "faux lin".
Les graines de Caméline sont riches en vitamine E, en oméga 3, 6, 9. Vous pouvez en effet acheter ces graines sur le site web ou utiliser l'huile de lin dans les salades et la cuisine. Quant à la fleur d'ail, c'est un condiment courant au Québec. Elle est disponible dans une boutique en ligne de Québec sous plusieurs formes : fermentée, ou mélangée à d'autres herbes ou condiments (bleuet, épinette, moutarde, oignon, érable, ciboulette, etc.). Aussi, dans la catégorie confiserie et épicerie, vous trouverez deux produits à base de camerise. C'est une petite baie noire à chair rouge foncé. Les épiceries le proposent sous forme de tartinades ou de gelées.
Épicerie canadienne : Kanata
L’épicerie en ligne canadienne Kanata propose des aliments sucrés et salés et des boissons du Canada. L'entreprise s'engage dans des activités écologiquement responsables, notamment des importations lentes par bateau. De plus, elle utilise autant que possible des emballages recyclés, elle travaille avec des fournisseurs également engagés dans une même démarche. La boutique alimentaire canadienne en ligne souhaite vous faire découvrir les atouts de la cuisine québécoise. Issu d'une variété d'influences, c'est un mélange et une saveur surprenants. Vous y trouverez certainement l'incontournable sirop d'érable, mais aussi d'autres produits authentiques : canneberges (Cranberries), tisanes inuit, légumes amérindiens ou encore alcool de micro-distilleries et microbrasseries.
Au total, plus de cinq cents références se trouvent dans les catalogues. Chaque produit proposé est de haute qualité et documenté. En fait, pour chacun d'eux, vous disposez d'informations sur le producteur, histoire et sa localisation. Parmi les offres sucrées : sauce ambrée à l'érable, bleuets du Lac St-Jean, gelée de canneberges, pacanes et pralines à l'érable. Parmi les offres salées : cœurs de quenouilles, gousses d'asclépiades marinées, garnitures pour pudding... même leurs noms invitent tous au voyage.
Le comptoir canadien
Vous voulez ramener un peu de Canada à la maison ? Explorez la boutique en ligne canadienne le Comptoir canadien. Vous trouverez de nombreux articles ménagers, articles de plein air, vêtements et épiceries fines en ligne canadiennes. Il propose des spécialités culinaires venues tout droit du Canada. Vous avez le choix entre plusieurs rayons : épicerie salée, épicerie sucrée, tisanes, thés et jus, bières, vins et alcools. Dans la partie salée, le mélange Sauce pouding permet de réaliser un plat signature du Québec. Il ne vous reste plus qu'à ajouter des frites et du fromage.
En revanche, il existe plusieurs assaisonnements et condiments parmi lesquels choisir. À titre d’exemple, le sel d'érable donnera à vos plats de viande ou de poisson un goût authentique. La section des douceurs de cette épicerie québécoise en ligne contient de nombreux produits de l'érable. Bien sûr, le sirop d'érable se présente dans de jolis bocaux ou de jolies bouteilles de forme de feuilles d'érable. Par contre, le beurre d'érable peut être servi sur des rôties, des crêpes ou à la cuillère. D'autres friandises sont faites à partir de canneberges, une autre gâterie canadienne par excellence.